导读 想要在家也能享用美味牛排吗?那就跟着这份【美食杰牛排做法大全】一起动手吧!✨首先准备好优质牛排一块,新鲜的黑胡椒和黄油是关键调料哦...
想要在家也能享用美味牛排吗?那就跟着这份【美食杰牛排做法大全】一起动手吧!✨首先准备好优质牛排一块,新鲜的黑胡椒和黄油是关键调料哦~🥩先把牛排从冰箱取出回温至室温,这样煎出来的牛排更嫩滑多汁。用厨房纸吸干表面水分,撒上适量盐和黑胡椒腌制片刻,让肉质更加入味。
接着就是最重要的煎制环节啦!🔥平底锅预热后放入一小块黄油,待黄油融化冒烟时放入牛排,每面煎制约2-3分钟(根据个人喜好调整时间)。期间可以加入迷迭香或蒜片增添风味。煎好后将牛排静置几分钟,锁住肉汁,最后切块装盘,淋上少许酱汁即可享用!
快试试这个简单又美味的家常版牛排吧!😋无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能轻松征服你的味蕾~💖