秋天是吃茄子的好时节，今天给大家带来一道简单又美味的家常茄子料理！😋 白茄子口感细腻，搭配上丰富的配料，绝对是饭桌上的亮点。首先，将白茄子洗净切块，用淡盐水浸泡片刻防止氧化变黑。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入茄子翻炒至微软。💡 加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常白茄子就完成啦！✨

这道菜不仅操作简便，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。🌈 茄子富含维生素P和膳食纤维，有助于增强血管弹性，促进消化。快收藏这份来自美食杰的菜谱，让家人享受健康美味吧！💕 家常菜 美食杰 秋季养生