提到家常菜，怎能少得了一道色香味俱全的血鸭呢？💖今天就为大家带来一份详细的血鸭制作秘籍！首先，准备好新鲜的鸭肉和鸭血，这是制作血鸭的基础食材哦～📍将鸭肉切块后焯水去腥，再用姜蒜爆香，翻炒至表面微黄，香气四溢。接着倒入适量酱油、料酒调味，让鸭肉更加入味。💛重点来了！将鸭血轻轻倒入锅中，与鸭肉一起翻炒均匀，注意火候要小，避免鸭血结块。最后加入青红椒和葱段提鲜，一道美味的血鸭就完成啦！

这道血鸭不仅色泽诱人，而且口感丰富，既有鸭肉的鲜嫩，又有鸭血的滑爽，绝对是餐桌上的明星菜肴！🌟快按照这份食谱，动手试试吧～😋