想要在家轻松制作美味的蒜瓣羊肉串吗？快来学习这道简单又诱人的美食吧！🍖🍢

首先，准备好新鲜的羊肉和大蒜。将羊肉切成小块，大小均匀，就像一颗颗可爱的蒜瓣一样，这样既能保证烤制时受热均匀，也能让每一口都充满肉香。💡

接下来是腌制环节，将切好的羊肉放入碗中，加入适量的盐、孜然粉、辣椒粉以及生抽，再挤入新鲜的大蒜汁，搅拌均匀后放置半小时以上，让调料充分渗入肉里。腌制的过程不仅能让羊肉更加入味，还能去除腥膻味哦！调味料的选择可以根据个人口味调整，喜欢更浓郁的味道可以多加些孜然或辣椒。🌶️😋

最后就是烧烤环节啦！可以选择用炭火或者烤箱进行烤制。记得在烤的过程中不断翻动羊肉串，确保每面都能烤得金黄酥脆。当闻到扑鼻的香味时，就可以出锅享用了！🔥🌟

快动手试试吧，让你的餐桌增添一道美味的蒜瓣羊肉串！🎉