喜欢吃海鲜的朋友看过来！今天教大家做一道外酥里嫩的家常菜——酥炸黄鱼🐟。这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭聚餐哦！首先准备好新鲜的黄鱼，记得清洗干净并沥干水分。接着，将黄鱼均匀地裹上一层薄薄的淀粉🌾，这样可以让鱼肉更加酥脆。

接下来就是关键步骤了！将油烧至七成热，小心放入裹好淀粉的黄鱼。听到“滋啦”一声，金黄色的鱼块就浮起来了🎉。炸至表面呈现金黄色时，捞出控油。最后，撒上一些盐和胡椒粉调味，再搭配自己喜欢的蘸酱，比如番茄酱🍅或者辣椒酱🌶️，一口咬下去，外皮酥脆，内里鲜嫩，简直让人欲罢不能！

如果你还想了解更多详细的制作方法，可以去美食杰查找“酥炸黄鱼”的做法大全，那里有更多小技巧等着你探索呢！快试试吧，让家人一起享受这份美味😋！