想要吃得健康又美味？那就来试试自制鱼丸子吧！😋 今天就教大家一款简单又营养的家常做法，让你轻松成为厨房达人！💪

首先准备好新鲜的鱼肉，最好是刺少的鱼种，比如龙利鱼或鳕鱼，这样做出来的鱼丸口感更佳哦！🐟 将鱼肉剁成泥后，加入适量的盐、蛋清和淀粉，搅拌均匀，让鱼肉更加Q弹有嚼劲！✨ 接着可以加入一些自己喜欢的配料，比如葱花或者胡萝卜丁，增加风味和营养。🥕

接下来就是关键步骤啦！用勺子将调好的鱼肉挤成小球状，放入锅中煮至浮起即可捞出。记得火候要适中，这样鱼丸才会鲜嫩多汁！🔥 最后可以根据个人口味搭配汤底，比如酸辣汤或者清汤，撒上点香菜点缀，简直太美味了！🌿

快动手试试吧，给自己和家人一份健康又暖心的美食享受！💖