导读 秋天是吃螃蟹的好时节，今天就来教大家做一道简单又美味的葱姜炒蟹！🌟首先准备好新鲜的螃蟹和葱姜蒜，先将螃蟹清洗干净，切成小块备用。热...
秋天是吃螃蟹的好时节，今天就来教大家做一道简单又美味的葱姜炒蟹！🌟首先准备好新鲜的螃蟹和葱姜蒜，先将螃蟹清洗干净，切成小块备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入切好的螃蟹翻炒至变色，接着撒上适量料酒去腥。接着倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖混合），继续翻炒均匀。最后加入葱段和蒜末提味，大火收汁即可出锅！🍽️✨这道菜色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能感受到鲜美的蟹肉与浓郁的葱姜香味完美融合。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨