导读 春天来了,正是桃花盛开的季节,今天就教大家做一款颜值爆表的桃花酥!✨这道甜点不仅外形精致,味道也超棒哦~快跟着步骤一起动手吧!首先...
春天来了,正是桃花盛开的季节,今天就教大家做一款颜值爆表的桃花酥!✨这道甜点不仅外形精致,味道也超棒哦~快跟着步骤一起动手吧!
首先准备好所需材料:低筋面粉、猪油、糖粉、水、红色食用色素等。第一步是制作水油皮,将低筋面粉、猪油和水混合揉成光滑的面团,静置松弛15分钟。接着准备油酥部分,用低筋面粉和猪油搓成小颗粒状。然后将两份面团分别擀平,包入油酥,卷起后再次擀开,重复几次让层次更分明。最后用模具压出漂亮的桃花形状,刷上蛋黄液,撒上少许芝麻点缀。放入预热至180℃的烤箱中,烤约20分钟即可出炉。👀
咬一口,外皮酥脆,内馅香甜,仿佛置身于浪漫的桃花林中。快来试试这款适合家庭烘焙的小点心吧!💕 美食DIY 甜蜜时光