导读 今天要和大家分享一道经典鲁菜——葱烧海参 🐟，这可是餐桌上的硬菜哦！首先准备好食材：水发海参、大葱、生姜等。接着，将海参焯水去腥，...
今天要和大家分享一道经典鲁菜——葱烧海参 🐟，这可是餐桌上的硬菜哦！首先准备好食材：水发海参、大葱、生姜等。接着，将海参焯水去腥，大葱切段备用。热锅凉油，放入葱段炸至金黄捞出备用，再用原锅爆香姜片，加入高汤或清水煮沸后放入海参，调味料如生抽、老抽、糖、盐适量调匀，小火慢炖让海参充分吸收汤汁的鲜美。最后，把炸好的葱段回锅，大火收汁即可出锅摆盘。葱香四溢，海参滑嫩，色泽红亮，口感醇厚，简直是色香味俱全的完美组合！🍴💖快试试这份来自【美食杰菜谱】的做法大全吧，让你轻松成为厨房里的大厨！👨🍳👩🍳