想吃一道鲜嫩可口又营养丰富的菜肴吗？那就跟着美食达人杨杉果儿一起学做这道家常清蒸鱼片吧！🐟蒸鱼不仅保留了鱼肉的原汁原味，还最大程度地锁住了营养，简直是餐桌上的健康担当。

首先准备好新鲜的鱼片，清洗干净后用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥提味。接着将姜丝、葱段铺在盘底，放上鱼片，再撒些胡椒粉增添香气。🔥蒸锅水开后，把鱼片放入，大火蒸6-8分钟即可。最后淋上热油和酱油，瞬间激发香味，鱼肉滑嫩到入口即化！🍚配上一碗白米饭，简直幸福到飞起～

快动手试试吧！这道菜操作简单，却能让你感受到满满的幸福感～💖