导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的羊肉汤面绝对是暖心又暖胃的选择!😋今天就教大家如何轻松做出美味的羊肉汤面,快来一起试试吧👇首先准备食材:新...
寒冷的冬天,一碗热腾腾的羊肉汤面绝对是暖心又暖胃的选择!😋今天就教大家如何轻松做出美味的羊肉汤面,快来一起试试吧👇
首先准备食材:新鲜羊肉500克、大葱2根、生姜几片、料酒适量、香菜少许、面条适量。🌟第一步是处理羊肉,将羊肉切块后冷水下锅焯水去腥,加入几片姜和料酒,煮至血沫浮起即可捞出洗净备用。💪第二步熬制高汤,将焯好的羊肉放入砂锅中,加足量清水,再放入葱段和姜片,小火慢炖约1小时,直至汤色乳白,香气四溢。🌿最后一步就是煮面啦!将面条煮熟后捞入碗中,浇上浓郁的羊肉汤,撒上香菜点缀即可享用。🍜💕
这道羊肉汤面不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合冬季进补哦!❄️快动手试试吧,让家人也能感受到这份温暖!❤️