导读 大家好!今天给大家分享一款超级适合秋冬季节的暖心汤品——菜干汤!无论是搭配米饭还是作为饭后饮品都非常棒哦~💖首先准备好食材:干菜干...
大家好!今天给大家分享一款超级适合秋冬季节的暖心汤品——菜干汤!无论是搭配米饭还是作为饭后饮品都非常棒哦~💖
首先准备好食材:干菜干(提前泡发)、瘦肉片、姜片、枸杞等。第一步是将泡好的菜干清洗干净,切段备用;接着把瘦肉切成薄片,用少许盐和淀粉腌制片刻,这样能让肉质更嫩滑哦!🔥
热锅凉油,放入姜片爆香后加入适量清水,大火煮沸后再转小火慢炖约20分钟。待汤底浓郁时,下入腌制好的肉片和菜干,继续煮5分钟左右。最后撒上几颗枸杞点缀,并根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的菜干汤就完成啦!🍛
这道菜不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,特别适合忙碌工作后的家庭日常饮用。快动手试试吧,让家人感受这份温暖与爱❤️!