周末想给家人做一道既营养又美味的菜？试试这道经典的糯米蒸排骨吧！简单几步就能完成，保证让全家人赞不绝口！💪

首先，准备好新鲜的排骨和晶莹剔透的糯米。将排骨用清水冲洗干净后，加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片和少许盐腌制半小时，这样能让排骨更入味哦！✨ 同时，提前用水泡发糯米，大概需要2-3小时，让它变得软糯有弹性。

接下来是关键步骤——混合！把腌好的排骨均匀裹上泡好的糯米，撒上一些葱花或芝麻增加香气。最后放入蒸锅中，大火蒸40分钟左右，直到糯米完全熟透，排骨鲜嫩多汁即可出锅！🍴

出锅后的糯米蒸排骨色泽金黄，散发着诱人的香味。咬一口，糯米Q弹，排骨滑嫩，简直是舌尖上的享受～💖 快动手试试吧，成都罗氏家常版做法，让你轻松成为厨房达人！🌟