想要在家也能享受到餐厅级别的美味？那就试试这道经典的法式红酒牛排吧！✨无论是浪漫晚餐还是家庭聚餐，它都能轻松hold住全场。今天就跟着陈立宏的家常做法，一起学做这道让人垂涎欲滴的美食吧！

首先准备好材料：优质的牛排一块、红酒一杯（推荐梅洛或赤霞珠）、黄油一小块、洋葱半个、大蒜几瓣、迷迭香少许以及盐和黑胡椒适量。🥩🍷

第一步是腌制牛排。用厨房纸吸干牛排表面水分，撒上盐和黑胡椒静置十分钟。接着热锅融化黄油，放入牛排煎至两面金黄，香气四溢。此时，加入切好的洋葱丝和蒜片翻炒出香味，再倒入红酒，让酒精挥发的同时慢慢炖煮，直到汤汁浓稠。🌿🔥

最后，将牛排装盘，淋上浓郁的红酒酱汁，点缀迷迭香即可。简单几步，一道色香味俱全的法式红酒牛排就完成啦！🍴💖 快来试试吧，为你的餐桌增添一抹优雅的法式风情！