大家好呀，今天给大家分享一道简单又美味的家常卤味——卤豆干！无论是当零食还是下酒菜都非常适合哦～🌟先别急着动手，咱们一起看看永和大王的灵感秘方吧！💡

首先准备好食材：新鲜的豆腐干、八角、香叶、桂皮等香料，再搭配生抽、老抽调色调味。🌟第一步是将豆腐干焯水去腥，然后放入锅中加入清水和所有调料，小火慢炖让豆干充分吸收卤汁的味道。⏰记得耐心等待，大概20-30分钟后就能出锅啦！👀

出锅后的卤豆干色泽红亮，香气扑鼻，咬一口外韧内嫩，回味无穷！🍴快试试吧，这可是媲美永和大王水准的家庭版卤豆干哦～💛

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