香菜，这味自带独特香气的食材，不仅是厨房调味的好帮手，还能为菜肴增添一抹清新风味！✨今天就来分享几款简单又美味的香菜料理，让你轻松get香菜的N种吃法～😋

首先，香菜凉拌菜是夏日必备！把新鲜香菜切段，加入蒜末、醋和辣椒油，搅拌均匀后清爽开胃，绝对是下饭神器！🍜此外，香菜炒鸡蛋也是一道经典家常菜，只需将香菜与打散的鸡蛋混合翻炒，金黄嫩滑，香气扑鼻，绝对让人欲罢不能！🍳

当然，香菜还可以用来做汤哦！比如香菜豆腐汤，清淡鲜美，营养丰富，非常适合秋冬季节享用。🍲记得最后撒上一把香菜叶，瞬间提香不少呢～🌿

快来试试这些香菜的家常做法吧，保证让你对香菜爱不释手！💛