周末宅家，不如试试做一道简单又美味的芋头丸子吧！芋头丸子不仅口感软糯香甜，还富含膳食纤维，老少皆宜哦～💖

首先准备好食材：新鲜芋头、糯米粉、白糖和一些清水。先把芋头去皮切块蒸熟，捣成泥后加入适量糯米粉，揉成光滑的面团。💡提示：芋头泥和糯米粉的比例可以根据个人喜好调整，喜欢Q弹一点可以多加点糯米粉哦！

接下来就是搓丸子啦！揪一小块面团，在掌心轻轻搓圆，放入盘中备用。热锅倒油，油温五成热时下入丸子炸至金黄捞出，外酥里嫩的芋头丸子就完成啦！✨

如果想吃得更健康，也可以用蒸的方式代替油炸，同样美味！😋快动手试试吧，为家人带来一份温暖的小确幸～💕