导读 喜欢吃扁食吗?今天就来教大家如何做出美味的扁食馅!💖无论是早餐还是夜宵,一口鲜香的扁食总能让人回味无穷。首先,准备好新鲜的猪肉和蔬...
喜欢吃扁食吗?今天就来教大家如何做出美味的扁食馅!💖无论是早餐还是夜宵,一口鲜香的扁食总能让人回味无穷。首先,准备好新鲜的猪肉和蔬菜,比如韭菜、白菜或芹菜,搭配起来口感更佳哦~🌱
第一步,将肉剁成细腻的肉馅,加入适量的盐、酱油、料酒调味,搅拌均匀后静置一会儿,让肉馅充分吸收调料的味道。接着,把蔬菜切碎,用少许盐腌制片刻,挤干水分后加入肉馅中,再撒上一点姜末提香。✨这样调出来的馅料既鲜嫩又多汁!
最后一步就是包扁食啦!记得捏紧边缘,防止煮的时候露馅哦~😋煮熟后的扁食配上一碗热腾腾的汤底,简直是人间美味!如果喜欢重口味,还可以蘸点辣椒酱或者醋,风味更独特!🌶️
快来试试吧,让你的家人朋友都爱上这道家常美食~💕