酸辣汤是中国传统美食之一，酸中带辣，口感丰富，深受大家喜爱！😋今天就来分享一款简单易学的家常酸辣汤做法吧！

首先准备好食材：豆腐、木耳、胡萝卜、鸡蛋、香醋、辣椒油等。💪第一步是将豆腐和胡萝卜切丝，木耳泡发后切小块。接着热锅凉油，放入胡萝卜丝翻炒，再加入适量清水煮沸。🍳倒入豆腐丝和木耳，继续煮几分钟让味道融合。

接下来调制酸辣汁：碗中加入香醋、生抽、淀粉和少量水搅拌均匀，然后慢慢倒入锅中勾芡。🥚最后打入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成蛋花，撒上葱花和辣椒油即可出锅啦！🌶️一碗热腾腾、酸辣开胃的酸辣汤就完成啦！

快试试吧，保证让你胃口大开！🍜✨