清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进来，是时候为自己准备一份简单又美味的早餐了！今天教大家做一道超简单的“水煎鸡蛋” 🥚，既健康又能保留蛋黄的嫩滑口感哦～

首先准备好一个平底锅，倒入一小勺橄榄油（或者你喜欢的食用油）加热至温热状态。接着打入一颗新鲜鸡蛋，撒上一点点盐提味，然后沿着锅边缓缓加入约半杯清水。此时会听到“滋啦”的声音，别怕，这是水和油相遇的美妙旋律！✨ 盖上锅盖焖煮几分钟，直到蛋白完全凝固，而蛋黄依旧保持流心的状态。如果喜欢全熟的鸡蛋，可以适当延长焖煮时间。

最后，揭开锅盖，你会发现鸡蛋周围裹着一层晶莹剔透的“蛋衣”，看起来特别诱人～配上一片烤得香脆的吐司面包，再淋上少许酱油或辣椒酱，简直让人食欲大开！😋 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道水煎鸡蛋都能为你的餐桌增添一抹亮色。快试试吧，用它开启元气满满的一天吧！🌟