导读 早餐吃什么?试试这道家常香菇肉包子吧!不仅做法简单,而且营养丰富,全家都爱吃哦~ 🍞准备材料:新鲜香菇 🍄 5朵、猪肉馅 300g、面...
早餐吃什么?试试这道家常香菇肉包子吧!不仅做法简单,而且营养丰富,全家都爱吃哦~ 🍞
准备材料:
新鲜香菇 🍄 5朵、猪肉馅 300g、面粉 500g、酵母 5g、温水适量、葱姜末少许、生抽、老抽、盐、糖、香油适量。
制作步骤:
第一步:将香菇洗净切丁,用热水焯一下去腥味,然后挤干水分备用。
第二步:将猪肉馅与香菇混合,加入葱姜末、生抽、老抽、盐、糖和香油,搅拌均匀制成馅料。
第三步:将面粉、酵母和温水混合揉成光滑面团,发酵至两倍大。
第四步:发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形包子皮,包入馅料捏紧封口。
第五步:蒸锅加水烧开后放入包子,蒸15分钟即可出锅!
热腾腾的香菇肉包子香气扑鼻,咬一口满嘴留香~快来试试吧!🍴✨