周末宅家想吃炸鸡却又懒得出门？那就自己动手做吧！😉今天教大家用简单几步搞定香脆可口的炸鸡骨架。首先准备新鲜鸡骨架，清洗干净后用料酒、生抽、姜片腌制半小时，让肉质更入味。腌好后裹上一层薄薄的淀粉，再蘸点蛋液，最后撒上面包糠或玉米淀粉，这样炸出来的外皮才会酥脆哦！🔥

热锅倒油，等油温升至六成热时，放入鸡骨架，小火慢炸至金黄即可捞出控油。如果喜欢更浓郁的味道，可以撒些辣椒粉或者五香粉。😋搭配一杯冰镇可乐，简直绝配！🍹这道炸鸡骨架不仅做法简单，而且零失败，适合全家人一起享用。快试试吧，保证让你停不下筷子！👏🍗

自制美食 家常菜 炸鸡控