秋天到了，来一碗热腾腾的萝卜丸子汤最合适不过了！不仅暖胃还健康，简单易做，全家都爱吃。首先准备食材：新鲜白萝卜一根、猪肉馅适量、葱姜少许、鸡蛋一个、淀粉和调味料。先把萝卜洗净切丝，用开水焯一下备用。接着调制肉馅，将猪肉馅加入盐、生抽、胡椒粉、葱姜末拌匀，打入鸡蛋并加入淀粉搅拌至粘稠。然后用手将肉馅挤成小丸子，放入锅中煮熟。最后把萝卜丝和丸子一起放入锅里，加水炖煮，直到萝卜软烂。记得尝尝味道，如果不够咸可以再加点盐或酱油。出锅前撒上香菜或者葱花点缀，香气四溢的萝卜丸子汤就完成啦！😋 这道汤清淡鲜美，萝卜的清甜与肉丸的嫩滑完美结合，特别适合老人小孩享用。快试试吧，让家人感受这份温暖的幸福！💛