导读 🌟【肉炸酱的做法】🌟今天要和大家分享一道经典的家常美食——肉炸酱!这道菜色泽红亮,香气扑鼻,拌上热腾腾的面条,简直是人间美味!😋首...
🌟【肉炸酱的做法】🌟
今天要和大家分享一道经典的家常美食——肉炸酱!这道菜色泽红亮,香气扑鼻,拌上热腾腾的面条,简直是人间美味!😋
首先准备食材:五花肉切丁、黄豆酱、甜面酱、葱姜蒜适量、黄瓜丝、胡萝卜丝等配菜。食材的新鲜程度直接影响口感哦!🥕✨
制作步骤:
1️⃣ 热锅凉油,将五花肉丁下锅煸炒至金黄,逼出多余油脂。
2️⃣ 加入葱姜蒜爆香,再倒入调好的酱料翻炒均匀。酱香瞬间弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴!🍴💕
3️⃣ 小火慢炖约20分钟,让肉丁充分吸收酱汁的精华,汤汁变得浓稠即可关火。
最后,将炸酱倒在煮好的面条上,撒上黄瓜丝和胡萝卜丝,搅拌均匀,开吃!一碗热气腾腾的炸酱面就完成啦!🎉 slurp~
这道菜不仅简单易学,还充满家的味道,快来试试吧!💪