导读 秋天到了,凉拌小菜成为餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又开胃的酸辣萝卜条~👀首先准备食材:新鲜白萝卜一根、小米椒几个、大蒜几瓣、...
秋天到了,凉拌小菜成为餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又开胃的酸辣萝卜条~👀
首先准备食材:新鲜白萝卜一根、小米椒几个、大蒜几瓣、香葱一根。将白萝卜洗净后切成条状,撒上适量盐腌制半小时,挤干水分备用。(记得戴上手套切辣椒哦,不然会被辣到眼哦~🔥)
接着调酱汁:碗中倒入生抽、陈醋、白糖和少许香油,搅拌均匀。再加入切好的蒜末、小米椒圈以及葱花,混合成酸甜微辣的酱汁。最后把酱汁淋在萝卜条上,轻轻拌匀,静置片刻即可食用!✨
这道酸辣萝卜条脆爽可口,特别适合搭配米饭或者粥一起吃,简直是开胃神器!🍴记得多做些,因为真的会停不下来!😋