寒冷的冬日里，来一道简单又美味的香煎年糕吧！✨首先准备好所需的食材：年糕、鸡蛋、面包糠和少许油。先把年糕切成适口的小块，这样做起来更方便哦～接着将年糕先裹上一层薄薄的蛋液，再均匀地沾上面包糠，让每一面都金黄酥脆。🍳🥚

接下来就是关键的煎制步骤啦！平底锅预热后倒入适量油，油温五成热时放入年糕块，用中小火慢慢煎至两面呈现金黄色。当香气四溢的时候，就可以出锅啦！😋煎好的年糕外皮酥脆，内里软糯，咬一口满嘴留香。如果喜欢的话，还可以撒上一点芝麻或者辣椒粉增添风味哦～🌱🌶️

这道香煎年糕不仅做法简单，而且颜值也很高，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时分享。快试试吧，让你的味蕾享受这份温暖与幸福！💛🍴