潜江的油焖小龙虾可是闻名全国的美食！想在家也能享受这美味吗？那就跟着步骤来吧！首先准备鲜活小龙虾，用刷子仔细清洗干净外壳和腹部，去除虾线。接着准备好香料，包括生姜、大蒜、干辣椒等，还有秘制酱料。热锅凉油，放入香料爆香，再倒入小龙虾翻炒均匀。加入适量啤酒和特制调料，盖上锅盖焖煮15分钟左右，让小龙虾充分吸收汤汁的香味。最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！剥开一只小龙虾，肉质鲜嫩多汁，蘸上浓郁的汤汁，简直是味蕾的极致享受！😋 不过记得适量食用哦，毕竟美味也要健康第一！小龙虾虽好，可不要贪吃哦！🦐✨