夏天的甜蜜时光怎能少了这碗清凉解暑的银耳西米绿豆甜汤呢？ 🍃 这道甜品不仅颜值高，还营养丰富，特别适合炎热的天气享用。首先准备好材料：银耳一朵、西米一小杯、绿豆适量、冰糖或蜂蜜适量。先把银耳泡发后撕成小朵，绿豆提前浸泡几个小时，这样更容易煮熟。接着将绿豆放入锅中加水煮至软烂，再加入银耳一起炖煮大约30分钟，直到汤汁变得浓稠香甜。与此同时，另起一锅煮西米，待其变成透明状时捞出过冷水，保持Q弹口感。最后把煮好的西米和银耳绿豆汤混合，根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味即可。一碗晶莹剔透、香甜顺滑的银耳西米绿豆甜汤就完成啦！ 💕 放入冰箱冷藏后再享用，简直是夏日里的幸福滋味！ 🍧✨