想在家轻松做出一道香气扑鼻的沙姜鸡吗？今天就来手把手教你制作这道经典粤菜！鸡肉嫩滑、沙姜味浓，每一口都是对味蕾的极致诱惑～😋

首先，准备好新鲜的三黄鸡和优质沙姜。将鸡洗净后用料酒、盐腌制片刻，让肉质更入味。接着，热锅凉油，放入切好的沙姜片爆香，散发出独特的辛辣香气，瞬间唤醒食欲！🔥

当沙姜炒至金黄时，加入腌好的鸡块翻炒均匀。随后倒入适量清水，小火慢炖约20分钟，直至鸡肉熟透且汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的沙姜鸡就完成啦！🎉

这道菜不仅做法简单，还富含营养，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时端上餐桌。快试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道～💛