导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——牛肉炒洋葱!✨这道菜色香味俱全,牛肉嫩滑多汁,洋葱香甜可口,非常适合搭配米饭享用。😋快跟着...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——牛肉炒洋葱!✨这道菜色香味俱全,牛肉嫩滑多汁,洋葱香甜可口,非常适合搭配米饭享用。😋快跟着步骤一起动手做吧!
首先准备食材:新鲜的牛肉切成薄片,洋葱切丝备用。🥩🥕此外,还需要蒜末、生抽、老抽、料酒和淀粉等调料。💡
制作过程:
第一步,将牛肉用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟,让肉质更嫩滑。 Beef tenderizing~
第二步,在热锅中倒入适量油,放入蒜末爆香后加入腌好的牛肉翻炒至变色,盛出备用。🔥
第三步,利用锅中的余油,放入洋葱丝翻炒至透明,散发出诱人的香气。💛
最后一步,将炒好的牛肉回锅,加入少量老抽调色,快速翻炒均匀即可出锅啦!✨
一盘色香味俱佳的牛肉炒洋葱就完成啦!🍲 slurp 这道菜不仅营养丰富,还特别下饭,快来试试吧!🍴🌟