今天教大家做一道简单又美味的传统菜肴——腐皮包肉！💖腐皮包肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时来上一盘。首先准备好所需食材：豆腐皮、猪肉馅、胡萝卜、香菇等。🥕🍄

第一步是调制肉馅。将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、生抽、蚝油和少许姜末，搅拌均匀后腌制10分钟，让肉馅更加入味。😋接着把胡萝卜和香菇切丁，与腌好的肉馅混合，这样可以增加口感层次。💪

接下来就是包裹的过程啦！用豆腐皮将调好的肉馅均匀地卷起来，像个小被子一样包裹严实。记得封口处可以用一点点水粘合，防止散开哦！🧃

最后一步就是烹饪了，可以选择蒸或者煎的方式。如果选择蒸，大概需要15分钟左右；若是煎的话，则需注意火候，避免煎糊。🍳✨出锅后的腐皮包肉香气四溢，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是人间美味！🍚🎉

快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💛