寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的汤圆，绝对是暖心又暖胃的选择！今天教大家做一款特别的素咸口味汤圆，做法简单，味道却让人惊艳哦～😋

首先准备材料：糯米粉、温水、香菇、豆腐干、榨菜、香葱、姜末、酱油、芝麻油和盐。先把糯米粉慢慢加入温水揉成光滑的面团，醒发片刻。接着处理馅料，将香菇、豆腐干切丁，与榨菜、香葱混合，加入姜末、酱油和芝麻油调味，最后撒点盐提味。馅料炒至香气四溢后放凉备用。✨

开始包汤圆啦！揪一小块面团搓圆，用拇指按出小窝，填入馅料，小心收口捏紧。汤锅加水煮沸后下入汤圆，待它们浮起就说明熟了！捞出后可以搭配高汤或清汤享用，撒上些许葱花点缀，简直是冬日里的完美治愈料理～❤️

快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！💕