导读 开胃凉菜,轻松搞定!今天分享一道简单又美味的凉拌荷兰豆做法,特别适合忙碌的工作日或是想快速准备一桌家宴时使用。荷兰豆翠绿鲜嫩,搭配...
开胃凉菜,轻松搞定!
今天分享一道简单又美味的凉拌荷兰豆做法,特别适合忙碌的工作日或是想快速准备一桌家宴时使用。荷兰豆翠绿鲜嫩,搭配酸甜微辣的酱汁,清爽可口,绝对是夏日餐桌上的宠儿!👇
准备工作:
首先,将新鲜荷兰豆洗净去筋,焯水1-2分钟至变色即可捞出,过冷水保持脆嫩口感。接着切一些蒜末和红辣椒圈备用,为菜品增添香气与色彩。✨
调味秘籍:
将荷兰豆放入大碗中,加入蒜末、辣椒圈,再淋上生抽、香醋、少许糖和麻油,最后撒点白芝麻提香。用筷子轻轻拌匀,确保每根荷兰豆都裹满酱汁。🌟
装盘享用:
将拌好的荷兰豆整齐地摆放在盘中,点缀几片薄荷叶或柠檬片,不仅颜值在线,还能提升食欲哦!这道菜制作简单,却能带来满满的幸福感,快来试试吧~🍴🍃
记得收藏并打印这份做法,下次露一手,让家人朋友对你刮目相看!😋✨