春天来了，田野里的小根蒜也冒出了嫩绿的叶子，是时候来一道家常又美味的小根蒜炒鸡蛋啦！🍴💛

首先，准备好新鲜的小根蒜和几个土鸡蛋。先把小根蒜洗净切段，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。🍳💚

热锅凉油，先倒入打好的鸡蛋液，待鸡蛋凝固后快速翻炒至金黄，盛出备用。接着在同一个锅里再加一点油，放入小根蒜爆香，散发出独特的香气。🌿🍃

等小根蒜变软后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，快速翻炒几下就可以出锅啦！🍳🌟

装盘后，一道色香味俱全的小根蒜炒鸡蛋就完成啦！这道菜不仅简单易做，还富含营养，适合全家享用哦！🍴💕 春天的味道 家常美食 健康饮食