✨今天教大家做一道家常快手菜——青椒土豆块！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋

先把土豆削皮后切成大小均匀的小块，放入清水中浸泡一会儿，防止氧化变黑。🥔同时将青椒洗净，去籽切块备用。食材准备妥当后，热锅凉油，先下土豆块翻炒至表面微黄。接着加入适量盐和少许生抽调味，再倒入青椒块快速翻炒几下，让青椒保持脆嫩口感。🌶️最后撒上一点葱花提香，一盘色香味俱佳的青椒土豆块就完成啦！👀

这道菜不仅做法简单，而且富含膳食纤维和维生素，非常适合搭配米饭食用。🍚快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨