导读 🎉想要在家轻松做出美味的红烧鸭翅根吗?快来跟着这份简单易懂的食谱试试吧!首先准备好新鲜的鸭翅根、生姜、蒜头和一些常见的调味料,比如...
🎉想要在家轻松做出美味的红烧鸭翅根吗?快来跟着这份简单易懂的食谱试试吧!首先准备好新鲜的鸭翅根、生姜、蒜头和一些常见的调味料,比如生抽、老抽、糖和料酒。把这些材料都清洗干净备用,尤其是鸭翅根一定要多冲洗几次哦!💡
接着,在锅里倒入适量油,加入姜片和蒜末爆香,然后放入鸭翅根翻炒至表面微微金黄。这个时候可以加入少许料酒去腥,再依次加入生抽、老抽调色调味,最后加水没过鸭翅根。🔥
盖上锅盖,小火慢炖大约30分钟,让鸭翅根充分吸收酱汁的味道。期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅。等到汤汁收浓,撒上葱花点缀就大功告成啦!😋✨
快来试试这道色香味俱全的红烧鸭翅根吧,保证让你一试难忘!🍴💕