导读 周末宅家想吃点小零食?那就试试做一份香喷喷的肉菜馅饼吧!✨准备食材:面粉、猪肉末、白菜、葱姜蒜、酱油、盐和一些香油。第一步,先把面...
周末宅家想吃点小零食?那就试试做一份香喷喷的肉菜馅饼吧!✨准备食材:面粉、猪肉末、白菜、葱姜蒜、酱油、盐和一些香油。第一步,先把面团揉好,醒发一会儿,这样皮子会更劲道哦~🌿
接着处理馅料!把白菜切碎,用少许盐腌一下挤干水分,再跟猪肉末混合。加入葱姜蒜末、酱油调味,最后滴几滴香油提鲜,搅拌均匀就搞定啦!🍳
开始包馅饼!取一小块面团擀成圆形薄片,放上适量馅料,像包包子一样捏紧封口,然后轻轻压扁。热锅加油,把馅饼两面煎至金黄,外酥里嫩的肉菜馅饼就完成啦!🔥
咬一口,饼皮酥脆,内馅多汁,肉香和菜香完美融合,简直是幸福感爆棚!💕 快动手试试吧,给家人一个惊喜~🍴