导读 在忙碌的生活里,偶尔也需要来点热辣的慰藉!今天教大家做一道简单又美味的烧鸡公,保证让你吃得满头大汗,幸福感爆棚!🌟首先准备好食材:...
在忙碌的生活里,偶尔也需要来点热辣的慰藉!今天教大家做一道简单又美味的烧鸡公,保证让你吃得满头大汗,幸福感爆棚!🌟
首先准备好食材:一只新鲜的土鸡切块、青椒、红椒、干辣椒、姜蒜和花椒。先把鸡肉用料酒、盐腌制15分钟,这样更入味哦~接着热锅冷油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入姜蒜炒出香味。把腌好的鸡块倒入锅中翻炒至变色,加入适量生抽、老抽调色调味。等鸡肉上色后,加水没过鸡肉,盖上锅盖焖煮20分钟左右。最后加入青红椒,大火收汁,让每一口都能感受到鲜嫩多汁的鸡肉和香辣的滋味!🌶️✨
这道烧鸡公色泽诱人,香气扑鼻,非常适合与家人朋友一起分享,快试试吧!😋🍴