导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的牛肚豆芽汤绝对是暖心又暖胃的选择!🍲✨今天就来教大家如何制作这道简单又美味的家常汤品吧~💪首先,准备好新...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的牛肚豆芽汤绝对是暖心又暖胃的选择!🍲✨今天就来教大家如何制作这道简单又美味的家常汤品吧~💪
首先,准备好新鲜的牛肚和豆芽,还有生姜、葱等调味料。清洗牛肚是关键步骤之一,可以用盐和醋反复搓洗,去除异味,再用清水冲洗干净。接着将牛肚切条,焯水去腥,这样能让汤更加清爽不油腻哦~💧🌱
接下来,把姜片放入锅中爆香,加入适量清水煮沸后放入牛肚,大火炖煮约半小时。待牛肚变得软烂入味时,就可以加入豆芽了!豆芽一定要最后放,保持它的脆嫩口感。⏰🌱
最后撒上一些葱花提香,根据个人口味加盐调味即可出锅啦~🍲💕这碗汤不仅味道鲜美,还富含丰富的营养,特别适合全家一起享用。快试试吧,让家人感受到你的爱心与温暖!💖