导读 提到河南美食,蒸面绝对是不可错过的经典!这道色香味俱全的传统小吃,不仅制作过程讲究,吃起来更是让人回味无穷。今天就来和大家分享一下...
提到河南美食,蒸面绝对是不可错过的经典!这道色香味俱全的传统小吃,不仅制作过程讲究,吃起来更是让人回味无穷。今天就来和大家分享一下如何在家轻松制作一碗地道的河南蒸面吧~🍴
首先准备好新鲜的面条、豆芽、青菜等食材,还有秘制酱料哦!准备工作完成后,咱们就可以开始啦👇:
1️⃣ 将面条均匀铺在蒸笼里,用大火蒸上5-8分钟,直到面条变得柔软有弹性。
2️⃣ 另起一锅,把豆芽和青菜焯水,保持蔬菜的鲜嫩口感。
3️⃣ 最后将蒸好的面条与配菜混合,加入特制酱汁翻拌均匀即可出锅!
✨成品香气扑鼻,面条劲道爽滑,配上清爽的蔬菜,每一口都充满满足感。无论是作为早餐还是夜宵,河南蒸面都能给你带来满满的幸福感!😋
快动手试试吧,让你的餐桌多一份家乡的味道~💛