导读 寒冷的冬日,一碗热腾腾的年糕汤最暖心啦!🍲💕快来一起学做这道简单又美味的传统韩式料理吧。首先准备好所有材料:新鲜的年糕、牛肉片、大...
寒冷的冬日,一碗热腾腾的年糕汤最暖心啦!🍲💕快来一起学做这道简单又美味的传统韩式料理吧。
首先准备好所有材料:新鲜的年糕、牛肉片、大葱、鸡蛋、紫菜和清汤(可以用牛骨熬制)。先把牛肉片用少量酱油和芝麻油腌制一下,这样更入味哦!🥩✨接着在锅中倒入清汤,加入切段的大葱煮沸,然后放入腌好的牛肉片,轻轻搅拌让肉片均匀受热。🌿🔥待牛肉变色后,再放入年糕,继续煮至年糕软糯可口。此时打入一个鸡蛋,撒上一些熟芝麻,最后放上一片紫菜点缀,整个厨房都弥漫着诱人的香气呢!🍳💛
出锅前尝一口,浓郁的汤汁搭配Q弹的年糕,每一口都是幸福的味道!💖快叫上家人一起享用这份温暖吧!🍲🎉