导读 提到韩式料理,高丽肉绝对是不可错过的美味!它不仅色香味俱佳,做法也相对简单,适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试。😋首先准备好新鲜的五花肉...
提到韩式料理,高丽肉绝对是不可错过的美味!它不仅色香味俱佳,做法也相对简单,适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试。😋
首先准备好新鲜的五花肉,切成薄片备用。接着将洋葱、青椒、红椒切块,蒜末和姜末准备好。热锅凉油,先爆香蒜末和姜末,再放入五花肉翻炒至变色。当肉片微微卷起时,加入洋葱块,继续翻炒几分钟。此时可以倒入适量酱油、韩式辣酱,以及少许糖调味。🔥
最后加入青椒和红椒块,快速翻炒均匀即可出锅。一盘色泽诱人的高丽肉就完成啦!摆盘时可以点缀一些芝麻或者香菜叶,增加美感。🍚配上一碗白米饭,每一口都让人回味无穷。无论是周末家庭晚餐还是朋友聚会,这道菜都能让大家吃得开心又满足!🍴✨