今天给大家分享一道滋补又美味的猪肚鸡做法！🍲✨这道菜不仅味道鲜美，还特别适合秋冬季节食用，暖胃又暖心。😋

首先准备食材：新鲜的猪肚和鸡肉是关键，还有姜片、红枣、枸杞等配料。清洗猪肚的时候可以用面粉和醋反复搓洗，确保干净无异味。清洗干净后切块备用。鸡肉同样处理好切块。🍗

接着开始烹饪：先用热水焯一下猪肚和鸡肉，去除血水和杂质。然后在锅中加入清水，放入姜片和焯好的猪肚鸡块，大火煮开后转小火慢炖。炖煮约1小时，待汤汁浓郁时加入红枣和枸杞，继续炖煮半小时即可。⏰🔥

最后，将炖好的猪肚鸡盛出装盘，撒上些许葱花点缀，香气四溢，让人垂涎欲滴！🎉💖快来试试吧，温暖你的家人！👨‍🍳👩‍🍳