导读 今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——双椒鸡块!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合喜欢重口味的朋友。😋首先准备食材:新鲜...
今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——双椒鸡块!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合喜欢重口味的朋友。😋
首先准备食材:新鲜的鸡腿肉切块,青红辣椒各适量,姜蒜切片备用。鸡肉用少许盐、料酒腌制15分钟,这样更入味哦!腌制过程中,我们可以把辣椒切成小段,准备好调料。Knife_and_fork:
烹饪步骤:
1️⃣ 热锅凉油,放入姜蒜爆香;
2️⃣ 加入鸡块翻炒至变色;
3️⃣ 倒入青红辣椒继续翻炒,加入生抽、老抽调味;
4️⃣ 最后加点糖提鲜,大火收汁即可出锅。
成品色泽诱人,鸡肉嫩滑多汁,双椒的辣味恰到好处,让人食欲大开!😋 这道菜非常适合搭配米饭食用,每一口都能感受到幸福的味道。记得尝试一下哦,相信你会爱上它!🍴✨