导读 想吃一碗香辣诱人的热拌宽粉吗?别急,跟着下面的步骤走,你也能轻松搞定!🍴首先,准备好宽粉和你喜欢的配菜,比如青菜、胡萝卜丝、豆皮等...
想吃一碗香辣诱人的热拌宽粉吗?别急,跟着下面的步骤走,你也能轻松搞定!🍴
首先,准备好宽粉和你喜欢的配菜,比如青菜、胡萝卜丝、豆皮等。把宽粉提前泡软备用。接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入辣椒酱或者辣椒粉,炒出红油。这时,倒入配菜翻炒均匀,加入适量的酱油、醋调味。💡
将泡好的宽粉下锅,与配菜充分混合,让每一根宽粉都裹上浓郁的酱汁。最后撒上一把香菜或者葱花提味,一盘色香味俱全的热拌宽粉就完成啦!🌶️✨
趁热享用吧,滑嫩的宽粉配上爽口的配菜,简直是人间美味!😋