🍴家常美食爱好者们看过来！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白萝卜炒牛肉✨。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。一起来看看怎么做吧！

首先，准备好新鲜的白萝卜和优质牛肉🥩。将牛肉切成薄片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样可以让牛肉更加嫩滑。白萝卜去皮后切片或切块，方便入味。

接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用🔥。然后在锅中留底油，放入白萝卜翻炒几分钟，加入适量清水煮至半熟，最后把牛肉倒回锅中，加入盐、胡椒粉调味，大火快炒收汁即可。

💡小贴士：如果喜欢口感更佳，可以加入一些青红椒点缀哦！这样做出来的白萝卜炒牛肉既有肉的鲜美，又有萝卜的清甜，简直是绝配😋。快动手试试吧，健康美味两不误！💪