导读 首先准备好食材:鸡胸肉、青椒、红椒、干辣椒、蒜末和姜片。鸡肉洗净切丝,用少许盐、料酒腌制10分钟,这样更入味哦~🌶️🔥接着热锅凉油,...
首先准备好食材:鸡胸肉、青椒、红椒、干辣椒、蒜末和姜片。鸡肉洗净切丝,用少许盐、料酒腌制10分钟,这样更入味哦~🌶️🔥
接着热锅凉油,放入腌好的鸡丝小火慢煸。待鸡丝变色后盛出备用。此时锅中留底油,加入干辣椒、蒜末和姜片爆香,瞬间香气四溢~👏再倒入青椒和红椒翻炒几下,颜色超诱人~🎨
最后把煸好的鸡丝倒回锅中,加入适量生抽、老抽和糖调味,快速翻炒均匀即可出锅~🍳✨装盘后撒上葱花点缀,颜值up!🌟快试试这道香辣过瘾的干煸鸡丝吧,保证让你停不下筷子!🍴💃