导读 🍂秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗热腾腾的萝卜海带排骨汤再适合不过啦!不仅暖胃,还能补充营养,增强免疫力。今天就来教大家如何制作这道...
🍂秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗热腾腾的萝卜海带排骨汤再适合不过啦!不仅暖胃,还能补充营养,增强免疫力。今天就来教大家如何制作这道美味又健康的汤品吧!🌟
首先准备好食材:新鲜的白萝卜🥕、干海带 kombu 以及猪排骨🍖。将排骨焯水去腥后捞出备用。接着把白萝卜切块,海带泡发后切成适当大小。一切准备就绪后,就可以开始熬汤了。
在锅中加入足够的清水,放入排骨,大火煮沸后撇去浮沫。然后加入切好的白萝卜块和海带,转小火慢炖约一个小时。期间可以适量加盐调味,让味道更加鲜美。当汤色变得乳白,香气扑鼻时,一锅香浓的萝卜海带排骨汤就完成啦!🍲
这道汤不仅色泽诱人,而且富含膳食纤维和胶原蛋白,特别适合全家人一起享用。快动手试试吧,给你的餐桌增添一份温暖与健康!💛