秋天是收获的季节，也是制作各种美食的好时机！今天给大家分享一道酸甜可口、营养丰富的番茄鸡蛋饺子。不仅颜值高，味道也超级棒哦～💛

首先，准备好食材：新鲜番茄2个、鸡蛋3个、饺子皮适量。将番茄洗净切小块，鸡蛋打散备用。接着，在锅中倒入少许油，先炒熟鸡蛋，再加入番茄翻炒，加点盐调味，直到番茄出汁即可关火，放凉备用。✨

接下来包饺子啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，确保不漏汤汁。如果喜欢创意造型，还可以尝试波浪边或花边哦！💖

最后一步就是煮饺子了，水开后下锅，待饺子浮起就差不多熟啦～捞出装盘，蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，满嘴都是番茄的酸甜和鸡蛋的鲜香，幸福感爆棚～💕

快动手试试吧，让家人一起享受这份美味时光！😋