导读 炎热的夏天,来一碗清爽又滋补的排骨汤再适合不过了!✨今天就教大家做一道简单易学的清凉补排骨汤。首先准备新鲜的猪肋排500克,清洗干净...
炎热的夏天,来一碗清爽又滋补的排骨汤再适合不过了!✨今天就教大家做一道简单易学的清凉补排骨汤。首先准备新鲜的猪肋排500克,清洗干净后焯水去腥,捞出备用。接着切几片姜片和葱段,增加香味。将所有材料放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。为了增添清凉感,可以加入几块冬瓜或者莲藕,不仅清甜解暑,还能让汤汁更加浓郁。炖至排骨软烂时,撒上少许盐调味即可出锅。一碗热腾腾的排骨汤端上桌,香气扑鼻,喝上一口,暖胃又暖心。😉这道汤既适合家庭日常饮用,也适合招待客人,绝对是夏日餐桌上的佳品!🍴🌟